Jenny Mollen ist verblüfft, dass sie ein Kochbuch geschrieben hat.
„Ich bin keine Köchin und das sage ich allen“, sagte die 43-jährige Schauspielerin Page Six in einem neuen Interview.
„Ich war Legastheniker, magersüchtig, Theatermajor. Ich bin Linkshänder, ich bin ein Zwilling … ich sollte nicht in der Küche sein!“
Mollen sprach mit uns über ihr neues Kochbuch: „ Diktator-Mittagessen “, das Rezepte und Vorschläge zum Verpacken einer lustigen und nahrhaften Lunchbox für Kinder enthält.
Seine Genese stammt von Mollens @dictatorlunches Instagram-Konto , wo sie ihren Followern zeigte, was sie jeden Tag für das Schulessen ihres ältesten Sohnes zubereitete. Sie verriet auch, welche er mochte – und welche er für ungenießbar hielt.
Mollen teilt sich zwei Söhne, Sid, 8, und Lazlo, 4, mit Ehemann Jason Biggs.
Jenny Mollen hat ein Kochbuch namens „Dictator Lunches“ herausgebracht.Getty Images für Egglife Foods
Jenny Mollen hat ein Kochbuch namens „Dictator Lunches“ herausgebracht.
Getty Images für Egglife Foods
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„Das Buch begann damit, dass nur ich in meinem Bademantel durch die Küche und den Kühlschrank stöberte und mich fragte, was ich am nächsten Morgen [für Sid] zum Mittagessen machen würde“, erklärte sie.
„Und ich habe früh gemerkt, dass die Machtdynamik, wenn ich bei ihm bin, so anders ist, als wenn ich nicht da bin. Also war das [Schul-] Mittagessen für mich einfach diese perfekte Plattform, wo ich ihn wirklich auf eine Art und Weise herausfordern konnte. [Während] zu Hause, er es mir einfach ins Gesicht werfen oder sich weigern wird zu essen.
Das ' Stadt der Likes “ verspricht die Autorin, dass ihre Rezepte nicht schwierig sind.
„Wenn ich das kann, kannst du das auch“, sagte sie uns. „Es braucht nur … ein bisschen, ich weiß nicht. Es ist nicht einmal Geduld, denn es ist verdammt schnell. Es braucht nur die Bereitschaft, kreativ sein zu wollen.“
Mollen gibt zu, dass es sich manchmal anfühlen kann, wenn etwas unberührt zurückkommt, wie „ein großes Fick dich“. Sie versucht jedoch, es nicht persönlich zu nehmen.
„Es macht mir nichts aus, weil ich weiß, dass ich immer noch gewinne, wenn sie es nur sehen müssen. Für mich ist es wirklich nur die Belichtung “, erklärte sie.
„In letzter Zeit haben [die Kinder] angefangen, zu Hause wie ein Salatblatt zu essen. Ein Blatt Romaine! Also, ich komme hin. Ich mache Fortschritte.“
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Es hört sich jedoch so an, als würden ihre Kinder auch welche machen teuer Fortschritt.
„Sid entdeckte kürzlich Trüffel-Pommes Frites, was ich niemandem empfehlen würde, seine Kinder dem auszusetzen. Das ist einfach teuer“, sagte sie.
„Ich bin auf einer Ebene beeindruckt, dass er etwas isst, das so wie ein Umami-Geschmack ist. Aber auf der anderen Seite bin ich wirklich deprimiert, weil ich nicht die ganze Zeit diesen Kid-F-King-Trüffel kaufe.“
Mollen ist gerade auf Tour Werbung für das Buch machen und Tipps geben, wie man die wählerischsten kleinen Diktatoren verführt.